わたしはぶどうの木
こんにちは、にーたろーげ です♪
秋といえば、皮ごと食べられる シャインマスカット が大人気ですね。深いぶどう色をした巨峰やデラウェアも、THEぶどう！という感じで大好物です。
大切な知人から、信州で収穫されたばかりのみずみずし～いぶどうを頂きました。この辺のスーパーでは手に入らない、大粒で甘～い３種類の色 ♪
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信州の山や川や空気って、なぜか天国に近いような気がするんですよね。もちろん Googleマップ で調べても天国までの距離は出てきませんが、自然の中で川のせせらぎを聞いていると、澄み渡った視界の先に神さまの存在を感じるからです。
そういえば聖書にも「ぶどうの木」というお話があるのをご存じですか？せっかくなので、みことばの意味や、ぶどうの効能についても触れてみます (^_-)-☆
ぶどうの栄養と効能
ぶどうがもたらす、身体への栄養と効能を見てみましょう。
ブドウ糖
ブドウ糖は、体内に取り込まれると素早くエネルギーに変換されると言われる。そのため、体の疲労回復に大きく貢献してくれるだろう。また、ブドウ糖は脳の唯一のエネルギー源であるともいわれている。頭を使う作業をするときなどは、脳のエネルギー補給としてぶどうを食べるのも良いだろう。ビタミン
ぶどうには、特にビタミンCやビタミンB群が豊富だ。ビタミンCは、皮膚や細胞のコラーゲンの合成に必須な水溶性ビタミンの一種。抗酸化作用をもち、ビタミンEと協力して有害な活性酸素から体を守る働きがある。また、ビタミンB群の中でも特に、ビタミンB1には糖質の代謝を促進する効果が、ビタミンB2には脂質の代謝を促進する効果が期待できる。ミネラル
ぶどうには、カリウムやリン、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれている。特にカリウムの含有量は多く、カリウムには、塩分の排出を促し、体内のミネラルバランスを正常に保つ働きがあるとされる。高血圧の方などには特におすすめだ。ポリフェノール
強い抗酸化力を持つポリフェノール。特に、皮の部分に豊富なアントシアニンには、視機能改善作用があると言われており、目の正常な働きのサポートをしてくれる。また、渋み成分であるタンニンや、赤系のぶどうに豊富なレスベラトロールも含まれている。有機酸
果物や野菜に含まれる酸は有機酸類である。ぶどうには特に、酒石酸とリンゴ酸が豊富だ。酒石酸には、善玉菌を増やして腸を健康に保つ効果があると言われている。ペクチン
ペクチンは食物繊維の一種だ。食物繊維と言えば、腸内環境を整えて便秘を改善してくれる効果で知られているようだが、ペクチンには、悪玉コレステロールを減少させる作用もあると言われているのだ。
Oh！すごい。ぶどうは、脳、皮膚、細胞、血管、目、腸などを正常に保ち、糖質の代謝も促進してくれるので、糖尿病予防やダイエットにも効果的なんですね💛
聖書に出てくるぶどうの木
身体への効能に感動したところで、次は、心や魂への効能も見ていきましょう。
新約聖書には、こんな聖句があります。
ヨハネ １５：１～４ わたしはまことのぶどうの木であり、わたしの父は農夫です。わたしの枝で実を結ばないものはみな、父がそれを取り除き、実を結ぶものはみな、もっと多く実を結ぶために、刈り込みをなさいます。あなたがたは、わたしがあなたがたに話したことばによって、もうきよいのです。わたしにとどまりなさい。わたしも、あなたがたの中にとどまります。
これは、翌日に十字架にかかり、天のお父様のみもとに行くべき時が来たことを知ったイエス様が、弟子たちと最後の晩餐を交わしたときに語られたことばです。
イエス様はよく「たとえ話」をされますが、このときも、神さまが農夫、ぶどうの木がイエス様、そして私たち人間は枝、というキャスティングでした。
ヨハネ １５：４～５ 枝がぶどうの木についていなければ、枝だけでは実を結ぶことができません。同様にあなたがたも、わたしにとどまっていなければ、実を結ぶことはできません。わたしはそのぶどうの木で、あなたがたは枝です。人がわたしにとどまり、わたしもその人の中にとどまっているなら、そういう人は多くの実を結びます。わたしを離れては、あなたがたは何もすることができないからです。
本当にその通りですね。私たちは、自然や命あるものを壊すことはできても、虫一匹の命さえ造ることができません。だから「自分の力を信じれば何でもできる！ 」というエールは、クリスチャンの視点から見ると半分間違っています。
私たちは自力で生きているのではなく、「生かされている」んですよね。それを知ったとき、心の中の、争い・ねたみ・傲慢・プレッシャー・不安などの苦しみから解放され、感謝だけが残ります。つまり、心と魂が健康な状態に変えられます。
ぶどうの効能は、本当にすばらしいですね ♪
おわりに・・・
いかがでしたか？
アルプスに囲まれ、荘厳で優しい自然が育んだぶどうは、甘くて生命力たっぷりの美味しさでした。信州の冬の寒さは厳しく、サラサラの雪が降るので「雪だるま」を作るにはコツがいるかも知れません (笑) スキーヤーには嬉しいですね。
しかし春になると、その雪解け水がたくさんの生命に息吹をもたらします。私たち人間も、おいしい水を頂いて心と身体ごとハッピーに過ごしましょう ♪♪
最後までお読みくださり、ありがとうございました (^_-)-☆
聖書のみことば
～わたしの愛にとどまりなさい～ ヨハネ １５・６～９
だれでも、もしわたしにとどまっていなければ、枝のように投げ捨てられて、枯れます。人々はそれを寄せ集めて火に投げ込むので、それは燃えてしまいます。あなたがたがわたしにとどまり、わたしのことばがあなたがたにとどまるなら、何でもあなたがたのほしいものを求めなさい。そうすれば、あなたがたのためにそれがかなえられます。あなたがたが多くの実を結び、わたしの弟子になることによって、わたしの父は栄光をお受けになるのです。父がわたしを愛されたように、わたしもあなたがたを愛しました。わたしの愛の中にとどまりなさい。